RedacciónIsrael Brito, presidente de la Federación Dominicana de Porcicultores, precisó durante el XII Congreso Centroamericano y del Caribe de Porcicultura y el IV Congreso Organización Iberoamericana de Porcicultura, que ese sector ha trabajado directamente con el Gobierno a los fines de enfrentar la peste porcina clásica.
Aseguró que cree en los esfuerzos del presidente Danilo Medina por mejorar la productividad mediante las visitas sorpresas que crean nuevas oportunidades al campo y sostuvo que los objetivos de estos congresos, cuyo lema es «Papá, quiero ser porcicultor», es promover la integración de los hijos de los porcicultores para lograr» en esta nueva generación el amor al campo y el deseo de cuidar una actividad tan noble como es producir alimentos para nuestros semejantes».
Capacidad productiva
En la actividad también habló el presidente de la Organización Iberoamericana de Porcicultura, José Miguel Cordero, quien afirmó que el principal reto que enfrenta el sector agroalimentario es ampliar para el año 2030 sus capacidades de producción en un 30% por expansión de áreas y reducción de pérdidas, y un 70% por incrementos en productividad.
Significó que la presencia del jefe de Estado dominicano en ese evento representa un estímulo no solo para los productores de cerdo de la República Dominica, sino de todo Centro América y del Caribe.
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