El presidente Danilo Medina participó en la puesta en funcionamiento de la planta procesadora de macadamia de la firma La Loma, cuya inversión asciende a los dos millones de dólares.
La primera planta procesadora de macadamia de República Dominicana y el Caribe fue instalada en esta comunidad de la Sierra.
El acto fue realizado en un hermoso escenario natural propiciado por la agradable temperatura de la zona, pinos y otros hermosos árboles característicos de la Sierra.
El presidente del grupo La Loma, Jesús Moreno, precisó que en una primera etapa, la planta tendrá anualmente una capacidad de procesamiento de 75 mil 100 mil kilos de la nuez con calidad exportable. Las instalaciones cuentan con tecnologías brasileña, costarricense y dominicana, es una estructura modular que se amplía de acuerdo a las necesidades.
Se trata de un proyecto con múltiples beneficios para el medio ambiente, la economía de los productores y la zona en sentido general.
La producción de la macadamia en San José de las Matas contribuye a aumentar la cobertura boscosa, fijar el carbono y preservar los suelos y las cuencas hídricas
«Estamos incentivando un cultivo virtuoso que viabiliza la incorporación de las mujeres a empleos fijos y estacionales, pero además estimula actividades económicas relacionadas al transporte, servicios agrícolas…»
Hasta el momento, el proyecto de siembra auspiciado por Macadamia La Loma ha impactado 6,700 tareas de forma directa y se prevé se incorporen otras 1,800 a junio de 2020. En representación de los productores habló René Muñoz, presidente de la asociación que les agrupa. Dijo que el cultivo de la macadamia en el municipio ha tenido un rápido crecimiento.